“Mesera (Ayudante General)”.
Objetivo Del Puesto
Garantizar un servicio de calidad en la cafetería hospitalaria, brindando atención a pacientes, visitantes y personal médico, asegurando un ambiente acogedor y limpio.
Principales Responsabilidades
Atención al Cliente:
Saludar y recibir a los clientes de manera amable.
Tomar pedidos con precisión y atender las necesidades específicas de los clientes, como restricciones dietéticas o preferencias especiales.
Proporcionar información sobre los productos disponibles y promociones.
Garantizar un servicio eficiente y amable.
Servicio En Mesas
Organizar y limpiar mesas para asegurar un ambiente agradable.
Servir alimentos y bebidas con presentación y cuidado.
Mantener la comunicación constante con la cocina para asegurar la rapidez en la entrega de los pedidos.
Manejo De Caja
Cobrar con precisión y manejar transacciones en efectivo y tarjetas.
Emitir facturas y entregar recibos de manera ordenada.
Realizar el cierre de caja al final del turno.
Mantenimiento y Limpieza
Mantener la cafetería limpia y ordenada en todo momento.
Realizar la limpieza y desinfección de mesas, sillas y utensilios de servicio.
Colaborar en la limpieza de áreas comunes de la cafetería.
Colaboración En Preparación De Alimentos
Apoyar en la preparación de alimentos sencillos, como sandwiches, ensaladas, entre otros.
Colaborar en el abastecimiento y reposición de productos en la vitrina y mostradores.
Cumplimiento De Normativas De Salud e Higiene
Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Garantizar la limpieza y desinfección regular de equipos y utensilios de trabajo.
Interacción Con El Personal Hospitalario
Mantener una comunicación cordial y respetuosa con el personal médico y administrativo.
Atender solicitudes especiales de personal médico, si es necesario.
Ofrecemos
Requisitos Del Puesto
Escolaridad: Secundaria Concluida
Experiencia previa en servicio al cliente o en roles similares (mínimo 1 año)
Conocimientos / Competencias
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Actitud proactiva y orientada al servicio.
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